medcom.id, Jakarta: Kini, banyak orang mulai memerhatikan asupan makan mereka. Salah satu makanan yang memberikan banyak manfaat bagi tubuh namun belum terlalu dilirik adalah ragi. Ragi yang satu ini bukanlah ragi yang digunakan untuk memfermentasi makanan, melainkan sereal bernutrisi yang kaya akan protein, kasium, dan zat besi. Lemak jenuh yang lebih sedikit pada ragi dapat membantu menurunkan berat badan.
Berikut adalah beberapa manfaat lain dari ragi yang dapat Anda rasakan bila mengkonsumsi makanan ini secara teratur :
1. Melawan rasa cemas dan depresi
Ragi adalah sumber protein dan asam amino yang membantu memaksimalkan fungsi otot secara keseluruhan dan mengatur metabolisme tubuh, terutama dalam melawan depresi dan rasa cemas. Selain itu, ragi juga membantu mempromoiskna hormon pertumbuhan.
2. Mengoptimalkan kinerja pencernaan
Ragi membantu pergerakan partikel pada makanan melewati usus karena kandungannya memiliki fiber tak larut dan melindungi sistem pencernaan dalam melawan masalah pencernaan.
3. Mengobati anemia
Ragi membantu meningkatkan formasi darah pada penderita anemia atau mereka yang memiliki kadar hemoglobin rendah dalam tubuh.
4. Meningkatkan kekuatan tulang
Ragi mengandung banyak vitamin D dan kalsium yang merupakan nutrisi penting dalam peningkatan kekuatan tulang dan mencegah keropos tulang.
5. Melawan bakteri
Ragi membantu melawan bakteri yang masuk ke dalam tubuh akibat beberapa hal seperti keracunan makanan, demam, atau infeksi yang berhubungan kulit.
sumber : Medcom